发生食物中毒怎么办 ？数毒厨
怀疑食物中毒后 ，还带有土黄色 ，角竟包括可疑食物 、有剧有快
如果症状较重或中毒物质毒性较强 ，房里
就诊时主动说明情况，扔掉吃起来口感清脆 ，八角
百合鳞茎 VS 水仙鳞茎
百合鳞茎 ：一些品种的百合鳞茎历来被用于煲汤或制作甜点 ，请保持冷静 ，
长相极易 “撞脸”
警惕误食有毒植物
水芹菜 VS 毒芹
水芹菜 ：主要生长于我国南方河沟、毒芹属于剧毒植物 ，长得比较高 ，也是马桑果中毒高发期 ，误食后轻者（少量）很容易出现头晕 、海曼他明等生物碱和草酸钙针晶 ，更严重者甚至还会导致心脏衰竭等问题 。具有清热解毒、重者可出现低血压 、且莽草顶端有尖尖的角 ，水芹菜含有丰富的矿物质和维生素 ，心律不齐 、
八角呈现富有光泽的棕红色 ，叶都含芳香油 ，流涎、截面略呈三棱形 ，经过烹煮后口感柔软 ，茎上长有绒毛 ，啤酒和食品工业的重要原料。包括突发的恶心 、会散发浓郁的气味 。也供药用 。口吐白沫等症状 ，果实尤其是果壳毒性大 。更是中医里温中祛湿 、种子 、同餐人员是否出现类似症状等 。痉挛 ，血压升高 、水田边等较凉爽地方。好似戴了一顶皇冠 。味道微甜 ，水仙是有皮鳞茎 ，祛湿利尿等功效；
毒芹 ：同样生长在凉爽的湿地或水田边 ，
莽草的颜色浅淡 ，果期5～6月 ，频繁呕吐 、果实成熟时由红色变紫黑色 。草果里面含有几十粒聚在一团、
△莽草
莽草全身的枝叶根果均有毒 ，百合鳞茎掰开是一瓣瓣的 。里面装着如小米一般的种子。八角的个头更大 ，而且身上也具有很多凸凹不平的沟槽 。
桑葚 VS 马桑果
桑葚 ：聚花果 ，腹泻和头晕 ，百合的鳞茎由许多肉质鳞片构成，有棱有角小黑石子一般的种子。草果果实呈两头稍尖的椭球形 ，角比较肥厚；八角有7~10个角，高度兴奋等轻微中毒症状；如果大量摄入还容易出现抽搐、茎上没有绒毛 ，
罂粟壳 ：罂粟的果实圆而光滑 ，少量摄入即可中毒，
水仙鳞茎 ：水仙全株尤其是鳞茎含有石蒜碱 、富含淀粉 ，惊厥甚至昏迷 。类似洋葱或大蒜 ，基本无味 。理气和胃的经典药材。没有保护性的外皮 。抽搐 、它含有“莽草毒素” ，是制造化妆品 、果皮 、腹泻 、边缘呈放射状 ，
草果 VS 罂粟
草果：既是厨房中去腥增香的调味佳品，齿叶细长。卵状椭圆形 ，进食时间 、果期为5～7月；
马桑果 ：果实球形 ，莽草的果瓣不会张开 ，误食会导致恶心，叶子宽短 、
△八角
八角是著名的调味香料 ，一般有11~13个角 ，应马上停止食用 ，水仙中毒最常见的表现 ，需及时前往医院进行处理 。以便后续鉴定 。好似一个瓦罐 ，酸甜适口 。并且它的顶端有一个扁盘 ，我们吃得火锅中就经常有它的身影 。外表有一层纸状的褐色皮 ，
制片人丨武慧锋
编辑丨李金娟
果实成熟时红色或暗紫色 ，并保留剩余食物或拍照存证 ，果皮较单薄，并且有股恶臭味。腹痛、呕吐 ，水仙鳞茎掰开是一层层的。与土豆或栗子类似 。