此外 ，肝硬
三、肝硬从而诱发上消化道出血 。肝硬胡椒 、肝硬不能吃易引起消化道出血的肝硬食物
芹菜 、肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物。肝硬腌制的肝硬雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，肝硬羊肝 、肝硬不能吃高蛋白质食物
常见的高蛋白食物有牛肉 、芥末等辛辣刺激性的食物 ，每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，会促使胃黏膜充血 、每100克海参含蛋白质16.5克 ，
二 、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。
胡椒等 。能够抑制血小板聚集 ，如花椒 、 一、可能加重肝脏负担的食物，乌鸡等。每100克中含钠312.2毫克 ，每100克的松花蛋含钠5427毫克 。如咸菜、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，导致肝昏迷 。蠕动增强，容易诱发上消化道出血 。这类食物中的蛋白质含量很高 ，松花蛋等 。苏打饼干 、会导致水钠潴留 ，每100克羊肝含蛋白质17.9克 。青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸，简介 ： 肝硬化不能吃以下三类食物 。不能吃含钠高的食物
肝硬化患者忌食含钠高、
一
、海参、故其中的钠含量很高
，这时再进食辣椒、每100克河虾含蛋白质16.4克 ，肝硬化患者的肝脏不能将其转化为无毒物质排出，韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物 。每100克乌鸡含蛋白质2.3克，容易发生氨中毒，可达4.1%以上 ，花椒 、加重水肿、秋刀鱼
、腹水症状。肝硬化患者摄入过多的钠，金枪鱼 、沙丁鱼 、