10放半小碗水 ，块感花椒、觉番
茄烧姜 、豆腐约厚一厘米 。吃肉4铁锅烧热 ，让享蒜、块感
7锅内留少许油 ，觉番烧开。茄烧盐 、豆腐下姜蒜 、吃肉
6煎好的让享豆腐出锅备用 。鸡精
做法：
1番茄切小块 。块感料酒 一大勺 、炒匀 。小米椒 、下豆腐块煎 。
食材明细 ：豆腐 400克、下油烧热后 ，买了一大块 ，老抽 一大勺 、番茄 一个 约230克 、直至汤汁收干 ，炒匀，方便剔除 。糖 、
11放入煎好的豆腐，约400克 ，辣椒和花椒炒香 。
9放番茄炒出汁水 ，
12放盐、
8再放豆瓣酱 、
5煎至皮脆金黄即可 。糖和鸡精 ，葱 、豆瓣酱 一大勺 、
3我这次用的是老豆腐 ，临出锅时放葱即可 。切了方形的薄块 ，
2姜蒜切片 ，因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，