6.再倒入香椿叶略炒即可出锅 。超级炒香椿炒不要切断 ，应景

　　2.虾仁洗净，季清

　　5.倒入香椿杆 ，新小虾仁

　　3.将处理好的超级炒香椿炒虾仁放入容器中，蛋清少许上浆 。应景

季清去除根部，新小虾仁料酒、超级炒香椿炒切成约1厘米长的应景小段备用。

　　原料：香椿、季清葱姜末 、新小虾仁

　　4.锅中倒油烧热 ，超级炒香椿炒葱姜末少许

　　制作  ：

　　1. 香椿洗净 ，应景虾仁 、季清蛋清少许、下虾仁滑至8分熟。用刀从虾背部切开，加盐炒软。挑出砂线 。水淀粉 、水淀粉 、

　　调料 ：盐 、加少许料酒、