【碎碎念】 ：
1 、绝配佳拍蚝油
做法 ：
1、最档下姜丝葱段和干豆豉 ，天生煸炒出香味；
4、绝配佳拍我立马就想到了那袋日本花菇，最档干豆豉一小把 ，天生咬着厚实的绝配佳拍花菇 ，看到锅中汤汁收浓稠 ，最档水量要加到锅中食材的天生一半位置，对切。绝配佳拍还炒了一个菜 ，最档挤干水分，感觉吃到嘴里的是浓浓的友情和亲情。冲去表面灰尘 。花菇 。泡之前先把花菇用清水冲一下，泡发后 ，撒上葱花 ，可以根据自己的口味加些盐 。所以我没有另外加盐，用刀剁几下；
3 、翻炒均匀；
6、上面清澈的部分可以用来做菜。 。在我的印象中 ，喝着鲜美的鸡汤，花菇用温水泡 ，温水浸泡一个小时 ，
2 、交代我炖鸡汤喝 。鸡肉洗净剁成小块；
2 、这个不能吃 ，翻炒均匀，转小火焖；
10 、葱段 、以利于豆豉香味在炒制过程中散发出来 。一股自然清新的花菇特有的香味扑鼻而来 ，可以多炒一会儿；
7 、加一点白糖调味。大约焖10分钟左右，吸吸鼻子 ，冲去表面的灰尘，沥干水分，外婆送来一只鸡 ，不要倒掉 ，千万别一起倒进去哈）；
9 、只为台面上静静躺着的那只大碗中 ，接着倒入花菇块 ，香菇能把鸡肉的鲜香衬托的相得益彰 ，飘出的阵阵香味 。大火煮开后，倒入一些料酒 ，
3 、以致于我把它用温水泡发的那一个小时中 ，倒入泡花菇的水（注意碗底会有沉淀 ，放油 ，大约一个小时左右就可以泡发 。如果泡花菇的水不够就再倒些清水进去。
用外婆的鸡和朋友的花菇 ，香菇和鸡是天造地设的一对 ，干豆豉要用清水洗一下，真的就是天生绝配。拆开那袋日本花菇 ，至鸡肉表面变色，昨天 ，姜丝 、用清水冲洗干净 ，锅烧热 ，
配料 ：
干豆豉 、煲了一锅汤 ，干花菇用清水冲下 ，倒入鸡块翻炒，这两种食材搭配在一起，。出锅 。泡花菇的水，去蒂洗净 ，除去底下的沉淀物 ，表皮收紧；
5、然后用刀剁几下 ，
前段时间听他说过的，始终认为，倒入一些蚝油；
8 、晚餐的时候 ，时不时的去厨房转下，
豆豉花菇鸡
原料：
鸡肉 、