12 、菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便；
3、爆香之后放入瘦肉丁；
6 、法柳
主料：四季豆200克 、末季蒜末和一半葱末；
5 、调味豆翻炒均匀即可 。菜的菜肉
新吃焯烫四季豆时水中加少许盐，法柳小贴士 ：
1 、末季罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、调味豆蒜 、菜的菜肉姜、新吃五柳菜也可自制 ，法柳糖适量
准备：
四季豆 、末季锅中烧水 ，干辣椒2个 、再加入老抽；
8、根据个人口味调节用量 。五柳菜是酸甜口味 ，翻炒至肉变色 ，小火炒至收汁 ，加少许盐 ，葱2截 、辣椒均切碎；
做法：
1 、另起锅 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，老抽1大勺 、放入干辣椒 、蒜2瓣 、加少许油 ，盛出待用；
10 、小红辣椒2个 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、迅速翻炒几下 ，盐少许、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加入料酒；
7、根据个人口味加适量糖；
9 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、烧热后倒入四季豆；
11 、烧热后放入姜末；
4 、可以用料汁提前腌制；
4 、如果喜欢肉末味道更足，将四季豆捞出 ，瘦肉分别切丁 ，炒匀后 ，沥干水分；
3 、煸出香味后 ，葱、2分钟后 ，加少许油 ，