原料 ：香菇根(也就是好吃香菇脚) 150g、最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。肉干可以视情况自己延长时间 。手撕然后用手把香菇根逐个尽量攥干 。香菇
7 、分钟平时做香菇菜时 ，做巨
做法：
1 、好吃用刀拍松 。肉干辣椒粉 1小勺（约2g） 、手撕摘下的香菇香菇根，取一根香菇根 ，分钟
4、做巨先撒盐，好吃
5 、颠匀 。
3 、最下面部分硬的蒂剪掉 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，色拉油2茶匙（10ml） 、取一个可以进微波炉的大盘 ，孜然粉 1.5小勺（约2g） 、香菜碎一点点 。
2 、生抽2茶匙（10ml） 、如果喜欢口感筋道干爽的，颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，
6 、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，
8、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。大火3分钟左右即可取出 。将盘放入微波炉 ，盐一小撮 、）
集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。9 、把所有的香菇根都处理好 。