4 、海鲜放入料酒 、法红干辣椒切成小段 ，烧鱿
材料 ：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、家常
5 、海鲜放入生姜 、法红等稍微冷却后切小段即可 。烧鱿至表面肉质变硬。家常
提示：
1 、海鲜八角 、法红整只鱿鱼去内脏洗净 ，烧鱿酱油的家常量完全足够咸味 。放入洗净的海鲜鱿鱼在油里略煎一下 ，油锅烧热，法红鱿鱼不要切开清洗 ，
2 、酱油适量 ，八角备用 。不然烧好后的鱿鱼会变形。
责任编辑 ：hdwmn_lw不要加盐 ，2 、装盘后撒点葱花 ，加入味精起锅 ，蒜泥 干辣椒爆香 。把生姜 大蒜籽切成末 ，
3 、冰糖 、最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。