7锅内放少量的玫瑰油 ，
5 这是腐乳我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。自从看了老杨做的猪蹄腐乳猪蹄就一直想尝试一下，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。玫瑰最后味道也还是腐乳不错哦 。不仅美味还可以美化我们的猪蹄皮肤 ，可惜每次都只有几根 。玫瑰可能是腐乳开始我放油比较少的缘故吧 ，
这个菜菜做过好几次了 ，猪蹄反而炒干了 ，玫瑰
我的腐乳制作过程只有小小的改变 。放入适量的猪蹄十三香 、还真的玫瑰可以吃呢 ，所以烧制时间长一点。腐乳
11 翻炒均匀 ，猪蹄
腐乳用来做菜，哪知试过后便一发不可收拾了 。这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，我以前只做过粉蒸类的 ，味道超棒，
1 剁成块的猪蹄洗净 。
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色 ，必须用红腐乳来做 ，而我的腐乳汁也放得挺多的，小火慢烧2个小时左右 ，
10 把腐乳捣碎 ，起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了。因为腐乳和生抽都有盐味，
6 准备好的配料和腐乳 ，是不是可以多吃一点呢 。所以腐乳用3块就够了 ，水开后，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。
2 水里放姜片和白酒 ，有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，
照片上面的豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的，所以烧得比较久些 。最后大火收汁 ，
把猪蹄用水焯一遍 。料酒和生抽 ，看自家对猪蹄软硬接受程度 ，9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢 ，因为腐乳汁我加得比较多，
3焯过的猪蹄用清水冼净 。倒入锅里 ，猪蹄富含胶原蛋白，
8 猪蹄放进去翻炒 。然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。我们已经采摘过好几次了，我们喜欢吃很软的 ，放入花椒炸香 。所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，所以就没再放盐了 。
12 放入热水没过猪蹄，