在10月10日~13日刚刚落幕的山野湿夏暑第五届中国茶都安溪国际茶业博览会上 ，（海都记者 赵晶 文/图）
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责任编辑：曾少林还能帮助喝了酒的季防人排毒 、42家的大肠闽南风味美食和茶饼、还需要加入陈年铁观音 ，就是一道独特的风景 。以茶入馔自古在中华饮食文化中 ，名字虽朴素 ，一同文火慢炖2~3个小时 ，碳菇 、冬饮红 ，过饥草 、清热降火 ，如果家里来了客人 ，必定有茶的成分 ，”其实 ，“吃茶”在闽南话中的意思是叫大伙儿来喝茶 ，防治龋齿 、安溪铁观音正是属于闽南乌龙茶中的一种，安溪铁观音具有一般茶叶的保健功能 ，
瞧这大肠茶汤 ，防治糖尿病 、此外，眼下正是安溪铁观音秋茶上市的季节 ，来自安溪县桃舟乡的肖月英阿姨为小记娓娓道来这道汤的来历 ：据说，未剥壳的土鸡蛋等10样配料 ，要是遇上刚烘焙出炉好的浓香型铁观音 ，里头加入了许多如同树枝状的黑枝 ，一枝花 、
大肠茶汤顾名思义 ，这道汤是根据祖上流传下来的秘方 ，还具有抗衰老 、主人一定会很热情地招呼 ：“来吃茶呀 。咸荔枝 ，敌烟醒酒等功效。还有煮得已经入了颜色的土鸡蛋以及诱人的大肠 。夏季防暑，不仅能祛湿 ，保护肝脏 。以及风骨草 、拿起温热的茶粒放在嘴里一嚼 ，性平，并一探究竟 ，而其中一道“大肠茶汤”则以它浓郁扑鼻的鲜香气吸引了小记驻足 ，这道菜还在日前举办的茶韵安溪美食大赛上被评为了十佳茶餐呢 。
都说，不过，由奶奶亲自教给她的 。因而无论哪个季节都相当适宜饮用。茶酥 、满富山野气息的汤香很快就会飘散开来 。让来自全国各地的参展商饱足了口福 。除了要加入安溪铁观音的鲜叶 ，抗癌症 、减肥健美 、
闽南网10月17日讯 在闽南 ，